Foie gras entier 300g

Foie gras entier 300g

Foie gras, assaisonnement

Conseil de consommation : consommer votre foie gras entier de canard 300g à température ambiante. Si vous avez gardé le bocal dans un endroit chaud, le mettre au réfrigérateur quelques heures et le sortir 30 minutes avant de le servir. Ouvrir le bocal, passer un couteau autour du foie gras entier ( ne surtout pas mettre le pot dans de l 'eau chaude ), puis  le démouler. Couper en deux, puis séparer les 2 morceaux de foie gras entier de canard puis faire les tranches. Vous pouvez faire 6 tranches dans chaque morceau de foie gras entier, soit 12 tranches au total.

Vous pouvez l'accompagner d'une purée de figues ou d'une compote d'oignons.