Gésiers d'oie confits

11,00 € TTC

30€ les 3 boîtes

Quantité

Gésiers et graisse d'oie, sel, poivre, boîte de 400g - pour une entrée pour 3/4 personnes

Conseil : couper les gésiers et les réchauffer doucement dans une casserole. Vous pouvez ajouter une cuillère de vinaigre de framboise. Egoutter les gésiers et les disposer sur une salade.

Vous pouvez agrémenter la salade de tranches de magret de canard séchés.

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